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Recetario ANTOJO de 200 postres saludables con los recetarios MAÑANAS y NAVIDAD ANTOJO de regalo solo hoy
★★★★★ 4,9 · 3.218 reseñas

200 postres de siempre, sin el montón de azúcar

200 recetas que sí saben a postre, con el azúcar y la proteína de cada porción ya calculados.

  • 200 postres
  • Macros en cada receta
  • Sin azúcar refinada
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3 recetarios en PDF, 360 recetas

  • Portada ANTOJO
    ANTOJO200 postres · 436 páginas
  • Portada MAÑANAS
    MAÑANAS60 desayunos saludables · 140 páginasRegalo de hoy
  • Portada NAVIDAD ANTOJO
    NAVIDAD ANTOJO100 postres navideños saludables · 235 páginasRegalo de hoy

El problema no es el postre

Es el azúcar que le esconden

36 gde azúcar en una rebanada de pastel de cafetería: 9 cubos

Lo mismo pasa con la galleta del café, el pan de la tarde y el pastel del cumpleaños. El azúcar refinada los hace baratos y duraderos, no más ricos.

El método ANTOJO

Cambias 3 cosas. El sabor se queda.

  1. Azúcar→Caramelo de dátil
  2. Harina blanca→Harina ANTOJO
  3. Mantequilla→Crema Nube

Con 7 bases que preparas una vez y usas en las 200 recetas:

Harina ANTOJOCasi el doble de proteína
Caramelo de dátilAdiós al azúcar en rellenos
Crema NubeBetún que no se derrite
Chocolate EspejoBrilla y truena
Leche DoradaLa condensada, sin azúcar
Crujiente KataifiEl crunch viral
Gel de frutaMermelada sin cocción

Así se ve por dentro

Cada receta, contada al gramo

Barra DubáiReceta 001
Barra Dubái de conchaVirales reinventados · Sin horno
245 kcal6 g proteína3 g azúcar
Cheesecake «La Nube»Receta 002
Cheesecake «La Nube» de yogur griegoVirales reinventados · Alta en proteína
123 kcal10 g proteína4 g azúcar
Brownie de frijol negroReceta 021
Brownie de frijol negro con corazón de Crema NubeAltos en proteína · Alta en proteína
152 kcal11 g proteína1 g azúcar
Tres leches de horchataReceta 083
Tres leches de horchata con Crema Nube y canelaMéxico, reinventado · Para vender
210 kcal13 g proteína9 g azúcar
Helado de cottageReceta 162
Helado de cottage de pistacheHelados y postres fríos · Alta en proteína
261 kcal17 g proteína13 g azúcar
Donas glaseadasReceta 022
Donas glaseadas de 18 g de proteínaAltos en proteína · Alta en proteína
186 kcal18 g proteína2 g azúcar
Naked cake de fresasReceta 123
Naked cake de fresas del 10 de mayoCelebraciones y fechas del año · Alta en proteína
212 kcal11 g proteína5 g azúcar
Conchas de avenaReceta 081
Conchas de avena con costra de Chocolate EspejoMéxico, reinventado · Se congela
299 kcal11 g proteína2 g azúcar
Turrón de JijonaReceta 045
Turrón de Jijona sin azúcarSin horno, en 10 minutos · Sin horno
157 kcal5 g proteína4 g azúcar
Churros de avenaReceta 061
Churros de avena rellenos de Caramelo de dátilFreidora de aire · Freidora de aire
238 kcal7 g proteína9 g azúcar
Página de foto de la receta Barra DubáiPágina de ingredientes y pasos de la receta Barra Dubái

Páginas reales del PDF: foto, gramos y tazas, paso a paso con la señal de «ya está», y los valores por porción calculados con la base del USDA.

0 postresen 10 capítulos
  1. Virales reinventadosBarra Dubái, Cheesecake «La Nube»…
    20
  2. Altos en proteínaBrownie de frijol negro, Donas glaseadas…
    20
  3. Sin horno, en 10 minutosCarlota helada de limón, Cheesecake en frasco…
    20
  4. Freidora de aireChurros de avena, Torrijas…
    20
  5. México, reinventadoConchas de avena, Pastelito de la lonchera…
    20
  6. España, reinventadaTarta de queso tostada, Crema catalana…
    20
  7. Celebraciones y fechas del añoRosca de Reyes, Corazones de Chocolate Espejo…
    20
  8. Galletas, brownies y barrasBrownie de garbanzo, Blondies…
    20
  9. Helados y postres fríosHelado de plátano, Helado de cottage…
    20
  10. Para niños y loncherasGomitas de fruta, Galletas de animalitos…
    20

Es para ti si…

  • Te cuidas, pero no piensas renunciar al postre.
  • Ya probaste recetas «fit» y te supieron a cartón.
  • Quieres postres para tus hijos sin pelear por el azúcar.
  • Entrenas y buscas proteína que sepa a algo.
  • Te gusta llevar algo hecho por ti a cada fecha especial.
★★★★★ 4,9 de 3.218 reseñas

Lo que dicen quienes ya hornean

«Hice el brownie de frijol dos veces la primera semana. Queda húmedo y nadie adivina el frijol.»

Mariana G. · Monterrey

«La tarta de queso salió cremosa a la primera. Con 10 g de proteína ya no la cuento como trampa.»

Lucía M. · Valencia

«Las donas rosas desaparecieron en la oficina. Nadie creyó que eran de yogur.»

Carmen R. · Madrid

«Hice las galletas con mis hijas el domingo. Por fin un recetario que dice gramos y tazas.»

Daniela P. · Guadalajara

«Llevé el tres leches de horchata al cumpleaños de mi mamá y todos pidieron la receta.»

Andrea V. · Puebla

«MAÑANAS me salvó las mañanas: dejo el frasco de chía listo y me lo llevo al trabajo.»

Sofía L. · CDMX

Solo si pides hoy

2 recetarios de regalo

Portada MAÑANAS
MAÑANAS60 desayunos dulces, salados y para llevar, listos en 10 minutos.
  • Bowl Dubái
  • Huevos divorciados
  • Overnight oats
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Portada NAVIDAD ANTOJO
NAVIDAD ANTOJO100 postres para toda la temporada, de la posada a la rosca.
  • Panettone integral
  • Tronco de chocolate
  • Flan de rompope
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  • ANTOJO · 200 postres saludables$ 899
  • MAÑANAS · 60 desayunos saludables$ 299 GRATIS
  • NAVIDAD ANTOJO · 100 postres navideños saludables$ 349 GRATIS
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¿Lo puedo ver en el celular?

Sí: en el celular, la tableta o la computadora. También se imprime (tamaño A5).

¿Necesito saber hornear?

No. Cada receta trae gramos y tazas, tiempos, temperatura y cómo se ve cuando está lista. Muchas son sin horno.

¿Encuentro los ingredientes?

Sí, en cualquier supermercado de México o España. El libro trae un glosario México-España.

¿En qué moneda pago?

En la de tu país (pesos, euros o dólares). Es un pago único, sin suscripción.

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